„Szomolyai fekete“ Kirschen

Alte ungarische, früh reifende Sorte die Ende Mai ernte reif ist. Hat keinen knackigen Fruchtfleisch,geschmacklich glänzt es allerdings mit einer schönen saure und süße. Meistens verwehrten wir es zum einfrieren, als trocken Frucht und auch zum Schnaps brennen eignet es sich ausgezeichnet. Wegen seinem außergewöhnlichen Geschmack ist es auch auf dem Frischem Markt beliebt. Fruchtgröße ist Ca. 20-24mm. Die Farbe des Fruchtfleisches ist dunkel rot, fast schon schwarz.